به گزارش پایگاه تحلیلی خبری دهاقان بیدار، جو یکی از مهمترین گیاهان از خانواده غلات است و از نظر میزان تولید در مرتبه پنجم پس از گندم، برنج، ذرت و سیب زمینی قرار دارد.
گیاه جو در ابتدا فقط به عنوان علوفه مورد استفاده قرار می گرفت، اما امروز به طور گسترده در تغذیه انسان و بالاخص در تهیه نوشیدنی ها و مالت به کار می رود.

جو در تناوب با نباتات روغنی و گیاهان وجینی مور د استفاده قرار می گیرد؛ از آنجایی که جو در مقابل عوامل نامساعد جوی، خشکی، گرما، شوری و عوامل نامساعد خاک مقاوم تر از گندم است برای زنده نگهداشتن زمین ها بخصوص زمین های دارای خاک های شور آن را در اول تناوب قرار می دهند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان دهاقان در گفتگو با خبرنگار دهاقان بیدار گفت: با توجه به خشكسالی حاكم بر منطقه و نبود آب كافی در سال زراعی 96-95 سطح زير كشت جو در شهرستان به 450 هكتار رسيد.

امیر صفرپور افزود: سطح زیر کشت این محصول نسبت به سال گذشته با 50% كاهش سطح زير كشت همراه بوده است.

وی خاطرنشان کرد: ميزان 2000 تن جو از مزارع شهرستان برداشت شد كه 300 تن از اين محصول با هماهنگي مديريت شهرستان و بازار بورس كالاهاي ايراني جهت خريد تضميني به استان حمل شد.

صفرپور تصریح کرد: فروش محصول غلات شهرستان در بازار بورس كالاهای ايرانی برای دومين سال متوالی از سوی اين مديريت درحال پيگيری است.